Il nostro menù ha un occhio

sempre attento alla tradizione meneghina,

ma con uno sguardo alla cucina moderna.

Il menù viene spesso cambiato in base ai prodotti di stagione.

A pranzo dal lunedì al venerdì abbiamo un business lunch

che cerca di rispondere alle esigenze del cliente,

sia in fatto di qualità che di prezzo.

Nel periodo primaverile ed estivo,

andiamo ad inserire dei piatti di pesce fresco,

dalle nostre tartare di salmone e di tonno

alla pasta fresca con i frutti di mare.

I dolci sono tutti di nostra produzione.

 


A richiesta organizziamo cene aziendali con menù concordati,

fino a un massimo di 60 persone all'interno del locale,

mentre circa 30 persone possono accomodarsi nel nostro dehor.

 

 

 


 

 




BUSINESS LUNCH

a pranzo dal lunedì al venerdì

(comprende coperto, acqua e pane)


PIATTI FREDDI

bresaola con ricotta bio e miele d’acacia 12,00 euro
valtellina (patè di olive, bresaola, soncino e mozzarella di bufala) 12,00 euro
prosciutto crudo di parma e bufala 12,00 euro
prosciutto crudo e burrata 12,00 euro
burrata e caponata 10,50 euro
bufala e caponata 10,50 euro
caprese di bufala  11,00 euro

PRIMI PIATTI

risotto del giorno 9,00 euro
gnocchi del giorno 9,00 euro
tagliatelle con ragù di chianina con parmigiano 9,00 euro
cacio e pepe 9,00 euro
rigatoni alla norma e ricotta salata 9,00 euro
riso basmati e verdure saltate in padella aromatizzate al curry 9,00 euro
rigatoni pomodoro, mozzarella e melanzane 9,00 euro


SECONDI PIATTI

petti di pollo ai ferri con insalata o patate rustiche 11,50 euro
svizzera di chianina con patate rustiche o insalata 11,50 euro
cotoletta alla milanese con misticanza e pomodoro 14,50 euro
tartare di carne fassona alla piemontese (sale, olio, limone, senape e capperi)  con songino e pomodori 15,00 euro
tartare di carne fassona (sale, olio, limone, senape) con crema di ricotta con songino e pomodori 15,00 euro
gamberetti saltati con verdure miste e riso basmati 13,50 euro
farro, gamberi freschi saltati in padella, pomodorini e olive taggiasche 14,50 euro
battuta di manzo al rosmarino con patate rustiche 13,50 euro
pollo al curry 13,50 euro
gamberoni al curry con riso basmati 15,50 euro

 

INSALATONE

stella (insalata mista, pomodori, olive, mais, finocchi, mozzarella, prosciutto cotto, tonno)  12,00 euro
leone (insalata, mele, noci, uvetta, tagliata di pollo, vinaigrette di senape e mele) 12,00 euro
nina (insalata, pomodoro, gamberi, mozzarella, noci, olive e avocado) 12,00 euro
feta (insalata, pomodoro, tonno, feta, noci, olive e avocado) 12,00 euro



HAMBURGER CON PANE CASERECCIO E PATATE FRITTE

MAMAburger

(carne chianina, cheddar, bacon grigliato, insalata e pomodoro) 13,50 euro
GUACAMOLEmaburger

(carne chianina, cheddar, bacon grigliato, insalata, pomodoro e salsa guacamole)  13,50 euro
HOTPEPPERburger

(carne chianina, cheddar, cetriolo, insalata e pomodoro e salsa hotpepper) 13,50 euro
HOTCHILLYburger

(carne chianina, cheddar, cetriolo, insalata e pomodoro e salsa chilly) 13,50 euro
OCCHIODIBUEburger

(carne chianina, cheddar, bacon grigliato, insalata e pomodoro, uovo all’occhio di bue) 14,50 euro


DOLCI E FRUTTA

pannacotta con caramello salato  4 euro
tiramisù della casa 4 euro
sorbetto al limone 4 euro
gelato di crema con caramello salato 4 euro
crepes con gelato di crema con caramello salato o nutella o al grand marnier 4

dolce del giorno  4 euro
ananas 4 euro


BEVANDE

bibite 3,00 euro
calice di vino (bianco o rosso)  4,00 euro
vino della casa (bianco o rosso) 1/2 litro  7,00 euro - 1 litro  14,00 euro
birra in bottiglia (leffe blonde, leffe radieuse)  0.33 cl 4,00 euro



 

 

 



MENU CENA

 

 

Antipasti


jamon serrano Navidul 13 euro
SELEZIONE DI SALUMI
(prosciutto di parma, lardo di colonnata,
coppa, speck e salame felino) 13 euro
lardo di colonnata IGP con focaccine calde  12 euro
mozzarella di bufala campana 10 euro
caprese di bufala  (mozzarella di bufala e pomodoro fresco) 10 euro
prosciutto crudo di langhirano 10 euro
prosciutto crudo di Langhirano e mozzarella di bufala 12 euro
prosciutto crudo di Langhirano e burrata 12 euro
bresaola della valtellina con ricotta e miele 12 euro
CHEVRE CHAUD
 (pane tostato, songino, noci, olive, formaggio di capra scottato
 con miele e vinaigrette all’aceto balsamico) 10 euro
prosciutto crudo di Langhirano e melone 13 euro

 



Primi piatti


tagliatelle al ragù di chianina con parmigiano 12 euro
cacio e pepe 10 euro
rigatoni alla norma 10 euro
rigatoni pomodoro, mozzarella e melanzane 10 euro

RISOTTI CARNAROLI
alla zucca 12 euro
milanese (allo zafferano) 15 euro
salto (consigliato con spolverata di pepe e parmigiano) 15 euro

 




Secondi piatti


ossobuco con risotto alla milanese  24 euro
cotoletta alla milanese  22 euro
cotoletta alla milanese con songino e pomodorini 23 euro
battuta di manzo al rosmarino con patate rustiche  18 euro
pollo al curry con riso basmati 16 euro
tagliata di fassona con carciofi 22 euro
tartare di fassona alla piemontese guarnita con songino  e pomodoro 20 euro
tartare di fassona con crema di ricotta e melograno 20 euro
fiorentina  (1kg) per 2 servita su pietra lavica con patate rustiche e spinaci 46 euro
gamberi freschi saltati con verdure e riso basmati 18 euro
farro, pomodorini, olive taggiasche e gamberi freschi saltati in padella 18 euro



Hamburger


MAMABURGER 13 euro
(carne chianina, insalata, pomodoro, cheddar e bacon grigliato) con patatine fritte*

GUACAMOLEBURGER 13 euro
(carne chianina, insalata, pomodoro, cheddar, bacon grigliato e salsa guacamole) con patatine fritte*

HOTPEPPERBURGER  13 euro
(carne chianina, insalata, pomodoro, cheddar, cetriolo e salsa hotpepper) con patatine fritte*

HOTCHILLYRBURGER 13 euro
(carne chianina, insalata, pomodoro, cheddar, cetriolo e salsa chilly) con patatine fritte*

OCCHIODIBUEBURGER 14 euro
(carne chianina, insalata, pomodoro, cheddar, bacon grigliato  e uovo all’occhio  di bue)

con patatine fritte*

BLACKFISHBURGER 13 euro
(pane al carbone, salmone, insalata, pomodoro e senape al miele) con patatine fritte*

 


Contorni

patate fritte* 5 euro
insalata mista 6 euro
patate rustiche 6 euro

caponata di verdure 6 euro

spinaci al burro 6 euro

 


Dolci

sorbetto al limone 6 euro
torte della credenza fatte in casa 7 euro
sorbetto ai frutti di bosco e mirto 7 euro
tiramisù della casa 7 euro
panna cotta della casa con caramello salato 7 euro


CREPES 7 euro
alla nutella, con gelato crema e caramello salato, con il grand marnier